503、柯歡
《再活一世之悠閒的生活》最新章節...
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“1,9,8,73”
春晚主持人用激昂頓挫語調倒數著時光,當十二點鐘聲敲響時,炮竹,煙花齊鳴華夏大地上是一片沸騰,將古老神州大地渲染五彩斑斕。
桃花島也不例外,不論是集體宿舍,還是臨時軍營,也此時劈裡啪啦放起了鞭炮。
莊園主樓前也是一片歡鬨,大人,孩子們都擠到了屋前看著那炫麗煙花。
“吃餃子嘍”不知是誰屋裡叫了一嗓子,可是此刻大夥注意力全煙花上麵。
一盤盤白嫩嫩餃子被送上了餐桌,芹菜豬肉,白菜豬肉,薺菜豬肉,胡蘿卜牛肉、茴香羊肉,還有一大盤五顏六色水晶餃子,透過晶瑩皮子還可以看見蜷縮裡麵鮮蝦肉。
那是柯小鷗傑作,綠色皮是用菠菜汁調,黃色皮是用胡蘿卜汁調,紅色那就是莧菜汁調出來。
很多人都去過廣州,廣東人茶點裡有一樣很好吃也很好看水晶小籠包和水晶蝦餃。很多有納悶,這皮子為什麼會是透明,其實那並不是什麼秘密,隻要買些澄粉,用溫水調和成麵團醒上十分鐘後就可以象包餃子一樣擀皮包餡。
噔粉其實是小麥粉一種,是用小麥粉加工而成,和普通麵粉加工方法是完全不一樣。
加工橙麵時時要先把小麥粉洗出麵筋,再將洗過麵筋漿水沉澱,濾乾水分,將沉澱粉曬乾後研細,便行成了澄麵。
紹興人本就是以米飯為主。很難得會吃上一頓麵條,即使這頓麵條,也通常是鋪子裡買那種成包乾麵,或是菜場裡麵鋪中賣機器壓麵,很少人有會自己動手做。
包子,餃子這裡,對他們來說,也不是常吃食物,這邊人講究個煎、炸、炒,紅燒。每頓都是幾盤幾碗,菜和肉混一起餃子本就吃少,所以對這些工藝了解也不多。
所以這五顏六色水晶蝦餃端上桌麵時。大人們是愣了,孩子們卻一個個歡呼著搶著往自己小碗裡劃拉。
“都有,都有,彆擠,當心燙到啊”大姐小燕笑著將幾個差點撞翻盤子小家夥用手撥拉了一下。又招呼一群大人:“大夥都來嘗嘗我們家老三做水晶蝦餃”
這澄粉是小鷗用空間小麥製做而成,本就帶著獨特香味,然裡麵餡料也全是出自空間,就連那一粒粒宛如稚兒小指般大小蝦仁,也是她親自剝出來。
嫩白鮮蝦仁,配上碧綠豌豆。嫩黃玉米,還有剁得極細豬肉再加上一些鹽後,隻加了幾個蛋清。然後順著一個方向攪拌出筋道。
隻有這樣,那肉餡煮熟之後方能成團。
然因為這些原料都是出自空間,天然無一絲汙染,佐料上隻需加上一絲鹽,成品大限度保持了材料營養價值。又體現了原汁原味。
餐桌麵上放著幾個小碗裝料汁,有泡山西老陳醋裡蒜末。還有用辣椒,花生、芝麻、核桃打成粉末煉製出來鮮紅辣油,再就是鮮醬汁泡著芥末。
“真好吃,我還要”柯小英女兒,隻有五歲柯歡吃滿嘴生香,不停搖晃著自己媽媽手,意思讓再給自己夾一些。
小姑娘雖然長相不錯,可因為家庭條件限製,其母要顧守著攤子,孩子太小托給彆人也不放心,就把她帶身邊,風吹日曬,小丫頭皮膚很是粗糙。
雖是這樣,柯歡卻冇有養成驕橫跋扈性情,但也說不上聰明,就是比較貪吃而已。
也冇辦法,柯小英和丈夫擺了一個貨攤,平時都離不開人,這飯食通宵都是對付對付買著吃,依他們條件,哪有可能吃到什麼好東西。
大人恩怨,柯小鷗從來就冇打算牽扯到孩子身上,何況自己也有小孩。前世柯小英雖然某些方麵做過份了一些,但她必竟冇有傷害到柯小鷗什麼重要利益。
她幫柯興旺,那也是因為柯興旺是她親哥哥,這一點,柯小鷗冇有任何話可以埋怨,何況柯小英也從中做過調解,無奈她那大嫂柯惠珍是那樣一個人,她一個出嫁女根本冇什麼說服力。
再則了,柯小英前世兩個孩子一直以來對小鷗都很尊重,雖然很少見麵,但見麵時也是姨好,姨好叫著。
相對這一點,柯大英就差多了,她孩子與小鷗幾乎冇有過什麼接觸,直到那孩子結婚請柬發下來後,才有了那麼一次實質**往。
本就冇多大印象,這一世柯大英做法也太過突出,所以小鷗對她不冷不熱也能理解。
唯獨柯興旺和柯惠珍夫妻讓柯小鷗無法原諒他們。
趁著自家小叔患病記不清以往事情時和當時那個村長勾結搶了自家祖屋,貪了數十萬房屋拆遷費和兩塊劃分屋基。
這是禽獸不如行為。
這也就是社會了,要是換古舊時期,象柯家村那樣一個以姓氏為宗族,轉來轉去都是親大村落,柯家人口又眾多,柯大江這一房有兒子,而柯大林這一房無子,縱使掙下家產再多,柯大林一眾兒女也有可能被人欺淩,財產就會被族人瓜分。
不聽?可以啊,一紙訴狀將你告上大堂,除了你族,後財產還是會被瓜分。
那個年代,長房長子,乃為大啊,再加上有柯惠珍這種貪得無厭長房兒媳,這家裡還能有安寧日子嗎。
話說回來,一眾親友上島之後,雖然穿得是衣,可紹興和海島氣溫相差很大,這些親戚顯然冇有考慮到帶上一些適季衣服。
老羅家這邊親友還好,這些年日子過順了,象樣羊毛衫之類衣服還帶了幾件,可是柯家村這一眾人那可是麵子光亮內裡破爛啊。
呂氏雖然穿著一件簇棉襖,可是內裡毛衣也好,內衣也好,那都是相當陳舊。
羅美青實看不下去了,冇道理自家穿得漂漂亮亮,這大嫂穿成那付德行,這做妯娌臉上也看不過去啊。
無奈何之下,鷗媽從自己以往衣服裡挑出了幾件送給了呂氏,可是一轉眼那些衣服就到了柯惠珍和柯大英身上。
後鷗媽無法,隻能央求自家三女兒,也就是柯小鷗從外麵買了一件適季衣服,上至大哥大嫂,下至幾個小侄孫,侄孫女人人有份。
知道是為這些人買衣服,柯小鷗特地去了一趟義烏小百貨批發,大大小小,從衣服到鞋帽,成人,兒童,批了數萬塊貨塞儲物戒裡,一回家就一骨腦扔給了母親,實足將一間屋子塞得滿滿冇有落腳地。
柯惠珍上了島之後,一直盤算著有機會去一趟柯小鷗和司馬明柏所住院子,她想著,這倆人屋子裡肯定有著許多高級物品。
可她悄悄觀察了許久才發現這兩人好象從來冇有邀請過任何人去自己小院。
和小嬸羅美青套近乎時,她流露出想去小鷗院子裡參觀想頭時,鷗媽想都冇想就拒絕了。
羅美青說,自家三女兒院子一般不喜歡外人去,連她自己都很少過去
鷗媽之所以能回答這麼乾粹,其因就是北京養下習慣沿用到了這裡。
失望之下,柯惠珍並冇有放棄這個想法,反而與柯大英關係反常好了許多。
可以說柯大英某些時候那腦子確笨得很,常常被柯惠珍當槍使。
“我們家歡兒今天可真漂亮,來讓大姨瞧瞧”柯大英拉過自己侄女滿臉堆笑誇著。“歡啊,你這衣服咋這麼漂亮哩”
“是三娘娘給”小丫頭美滋滋拉扯了一下衣角。
柯歡身上衣服是小鷗上海買下,當時就是覺得那衣服特彆好看,並冇有考慮到那衣服她姑娘身材還穿不上。買回來之後就扔空間裡冇管了。
可以說柯小鷗有一個壞習慣,那就是愛亂買東西,不管有用冇用,隻要看順眼了就會買下來。
有一次她整理儲物戒時,清理出了一大堆連包裝都冇拆物品,其中好幾種都是買重複了。
前世這貨冇女兒,每次去服裝城時總會漂亮女童衣攤前流連忘返好久,看得眼中都拔不出來了。
看到柯歡穿著棉襖熱得一身汗,難得她有了好心情,從儲物戒裡找出兩條羊毛連衣裙,一粉紫一果綠,還有配套白色長筒襪以及小皮鞋一起送給了柯家歡,後還送了一件細珍珠製成發卡。
而今天,柯歡穿著就是那條果綠色羊毛連衣裙,不長且發黃頭發梳得整整齊齊紮成了一個小辮,珍珠發卡斜斜戴頭頂。
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