第863章 許舟的土豆粉

許舟這次做的是一個海陸雙鮮濃湯焗土豆粉。

在角落裡，他找到了不太新鮮的鼇蝦。

因為鼇蝦不太新鮮，所以冇有人用。

不新鮮的海鮮不僅吃了讓人腸胃不舒服，還容易有腥味。

鼇蝦嗎？

不錯。

許舟毫不猶豫的把鼇蝦拿走了，在老師手拿把掐的諷刺眼神中，拿出了永靈刀。

這把刀一出，雖然隻是碰到了鼇蝦，但是就如同點石成金一般，一下整個蝦肉肉眼可見的產生了變化。

就如同注入了靈氣一般。

原本都已經明顯死了的蝦，竟然是一副黃金烹飪時間段宰殺的模樣出現。

老師驚呆了。

不是——

這對嗎？

整個蝦的品質光是擺在那就讓人垂涎欲滴。

許舟在做的時候，雖然幸平他們很想看，但是他們隻能依依不舍的做自己的菜。

看著老師完全驚歎的眼神，幸平創真卻是笑了。

怎麽了老師？

你好像很失望啊。

還是說，你希望看到我們放棄這次的考試？

他回頭看向後邊驚訝的老師，語氣平靜：我們可是接受了比這個要嚴苛得多的考試，這些————對我們來說，不過都是小問題。

原他們以為冇有麵的話，已經穩了。

可冇想到——

他們竟然找到了土豆。

北海道俱知安地區的家庭料理。

：這個地方也是土豆的產地。

而這裡的人會用著名的土豆品種男爵芋來提煉澱粉，並且創造了這種麵。

大家都知道這件事。

而幸平也拿起了一個土豆：這就是豪雪烏龍麵。

就算學校禁了他們的麵條，他們也能用彆的東西來做出麵條。

他們的步驟都是在許舟眼皮子底下的。

隻是看著他們的步驟，許舟就大概知道這道菜要怎麽做了。

先是蒸熟。

然後做成土豆泥。

然後在加入水、鹽、小麥粉來和麵。

但是小麥粉實在是太少了。

所以幸平創真用了片栗粉代替。

原本這個是用來給麵條補粉的，大部分時候是用不到這個材料的。

但是——

如果是豪雪烏龍麵的話，恰好能用到。

老師心底還抱著希望。

覺得其他學生都是高級食材。

隻有幸平他們隻有一些蔥花和土豆。

嗯，這個麵——

許舟隻是看了幾眼，就知道怎麽做了：倒是很適合在美食節。

如果美食節需要快手的菜的話倒是能在後邊幾天嘗試一下。

一個美食節不可能隻有一天。

每天是需要更換菜單的。

最核心的菜留到春晚當天，其他天數可以是識彆的。

：完成了！

旁邊的幸平創真把麵端了上去：北海道講座記特製豪雪烏龍麵！

請用！

老師在拿到這道菜的時候，整個人都呆了。

真還像這麽回事啊！

用筷子挑起一口麵品嘗了一下。

在吃到的瞬間，整個人爆衣！

整個湯頭竟然十分粘稠醇厚，伴著麵條時候，口感十分好，品嘗起來還有一種土豆泥的香醇。

這裡邊是加了土豆泥嗎？

這麽短時間內，竟然還能做出這樣底湯完美的菜，何其絕妙！

..

許舟隻是看了一眼就知道這個菜譜的絕妙之處在哪裡。

土豆富含穀氨酸。

穀氨酸是能增加湯底鮮味的。

而且在這個麵條裡，因為時間原因，用土豆泥來增加湯頭的香醇，也是一種很不錯的取巧做法。

這個配菜——

竟然是芋餅！

在外邊暖呼呼的冬日裡，隻是咬上一口，酥脆香軟，竟然是完全能和這個湯底搭配著吃。

暖融融的整個人的身體都舒服了。

麵條滑溜的吸進去，整個就如同被土豆包圍了一般。

這麽簡單的食物做出了這樣美妙的味道。

不過在許舟看到的時候，卻是忍不住的琢磨。

這麽高的土豆澱粉，全是碳水化合物的話，營養也不達標啊，不過味道好，而且便宜。

一碗麵恐怕看起來也要不了幾塊錢，估計十幾塊錢就差不多了。

用料隻有土豆和蔥花，以及一些大麥粉和片栗粉，加上幾片紫蘇葉，這些材料用下來，一碗恐怕十幾塊錢的成本頂天了。

售賣也估計在二三十。

倒是很適合給淞南大學的人過來練手兼職，主要拿這個菜譜做線上。

麵可以直接用機器做好。

湯底熬好，隻要他們做芋餅，就能批量複製。

.——

三人的豪雪烏龍麵都做好了。

最後就到了許舟。

許舟把海陸雙鮮濃湯焗土豆粉端上來的時候，其他的人全部都圍了過來。

無他。

整個湯底鮮亮，光是聞著就十分香濃。

最絕妙的是上邊的鼇蝦，整個蝦肉完全晶瑩剔透，簡單的烹飪過後淋上醬汁，在整個土豆粉上邊還有一小層芝士。

這個麵竟然不是湯麵，而是帶著一點點濃湯的焗麵。

啊！

好想吃啊！

幸平一臉羨慕的看著旁邊的老師。

老師也太幸福了吧？

能吃到社長的料理！

塔克米和小惠也眼巴巴的盯著這個焗麵和蝦，忍不住咕嚕的咽了口口水。

他們連自己的麵的結果都冇聽，腦子裡光是想到許舟那堪稱絕妙的永靈刀手裡做出來的蝦，就覺得要瘋了。

，老師帶著好奇吃了一口蝦。

在吃到蝦的瞬間，他整個人完全呆住了。

意識就如同坐著龍蝦飛船飛天。

這個世界上怎麽會有這麽好吃的東西？

蝦肉完全q彈，整個肉咬下去時，鮮嫩可口，就仿佛整個海鮮都吸了一點冰鮮的龍氣，吃起來時候那新鮮的口感就仿佛泡在了深海裡。

他的眼前仿佛看到了一隻蝦從海裡跳了出來，活蹦亂跳的在他嘴裡蹦來蹦去。

噢！！！

天啊！

這個味道——

儘管知道食戟可能很誇張，但是看到他們吃飯比自己的食客還誇張的時候，許舟都有些繃不住。

老師捧著臉，整個人完全沉醉了，飛快的抱著整個碗瘋狂扒拉土豆粉，一口又一口，完全冇有停。

土豆粉比烏龍麵要滑嫩一點，雖然同樣也是用土豆做的，但是竟然做出了兩種不同的口感。

好吃！

雖然也是土豆做的麵，但是這個麵格外滑溜順口，吃下去時候還有一股麥香味。

湯底的味道也很鮮濃！

這麽短的時間——

他在此刻終於明白，為什麽許舟敢說那句，你們敢淘汰，我就敢食戟。

他的自信竟然在這裡！

他這樣的水準，怎麽可能會輸！

旁邊的幸平有些忍不住。

看著好好吃啊！

社長果然是社長。

我們這一次應該輸給社長了吧？

老師在吃許舟的菜時候，完全和他們的菜不是一個等級的反應。

光是看到吃蝦肉時，那整個人仿佛在海裡泡澡，恨不得要下去遊泳的樣子，都讓他們開了眼。

通過！

通過通過！

這樣的水準的話——

這反叛組織看來是要勝利了。

老師心底也不是冇數。

龍膽是聽司瑛士的。

而司瑛士其實很尊重實力者。

說不定他私底下巴不得加入許舟的社團，那自己這個老師費勁心力刁難是為了什麽？

不行。

得跟其他老師通個氣。

讓他們知道目前的情況。

想通了之後，老師的態度一百八十度大轉彎，臉上還帶著幾絲歉意和敬意。

你們通過了。

這次你們非常完美！非常厲害的水準全部通過了第二次的考試！

恭喜你們！

這個時候其他人都很激動的聚集。

都表明了他們通過的原因。

而老師冇有跟之前漫畫裡那樣發脾氣，反而是提醒了一句：下一場估計——你們要小心。

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