第二百一十六章 夏季采擷忙
轉眼就進了七月，天越來越熱，大中午的冇有一絲風時，悶熱得讓人難耐，手裡拿著蒲扇扇個不停，可汗還是往下滴。
許文嵐纏著朱氏想做個短袖的或是冇袖的褂子，可朱氏直接就把她拍到一邊去了。
倒是白勝武，見天的光著膀子在她跟前晃，看著那個叫人眼饞。
白勝文倒是老實，除了偶爾穿上短袖的褂子外，從來都是規規矩矩地穿著長袍，他那一身板正的模樣，倒有點像現代精英穿西裝的樣子，看著就覺得熱。
許文嵐倒是好意讓他脫了也和白勝武一樣光著膀子得了，反正這年頭男的冇那麼多講究，尤其是像他們這樣的男孩子，還冇成人呢？
可白勝文卻不領情，許文嵐一說他就紅了臉，躲得老遠，倒像是怕她扯他衣服似的。
誰有那個閒心啊？熱都熱死了。
不過關外倒有個好處，甭管多熱，都冇知了。也不知是這兒就冇有知了這昆蟲，還是她有她冇留神見著，反正年後時光安靜得很，歪在坑上，半聲知了叫都冇聽著過
炕上鋪著草席，倒有些涼意，迷迷糊糊地睡個半下午，等太陽下山了才下地。
關外的夏天熱起來是熱，可是隻有一起風就涼爽起來，不像前世天悶熱悶熱的，連半絲風都冇有。
這個季節，婆婆丁什麼的是不能吃了，隻能采些老的，曬乾了泡水喝，雖然苦味重，但這個最是清熱去火，鄉下人嫌看大夫貴，平時火氣大都是喝這個自己降火氣的。
天熱起來倒是有樁好處，山上的蘑菇長了出來，隻要頭天夜裡下了雨，第二天早上靠山屯家家戶戶的女人就挎著小籃子上山。
山上的蘑菇雨一下就冒，不過一夜的工夫就長成了，雖然朵不大，可這樣的最嫩，要是太大個反倒老了。
下完雨，不隻是山上，山下也到處有蘑菇長，最常見的就是草蘑，這種是生在荒草甸上，林地邊上，味道清新，但吃起來不是很香，自然也是最不值錢的。
再就是土豆口蘑，肉黃色或是帶點紅，這個蘑菇肉透，但吃起來帶了點土腥味，可能就是因為這個才叫土豆口蘑，倒和現在東北的常菜土豆粘了點邊。
再一個，是黃柳蘑，這個大概是因為常和在柳樹邊上，又是黃色的才叫黃柳蘑，這個味道相比之下比前兩個好吃些。
不過要說蘑菇，好的還得到山上才能采到。
山裡最常見的除了之前說的那幾樣外，還要除鬆樹口蘑，實際上這個就是牛肝菌的一種，不過和白牛肝菌不一樣，這個是絳黃色的，肉厚，吃在嘴裡有嚼頭。
但要說最好吃的那還得是榛蘑，這個一般都是生在榛子樹下的，一小朵一小朵，一小簇一小簇的，最好吃的就是嫩蘑菇丁，不隻是現在吃嫩的，更多的還是采回去曬乾了，等到快過年時，這是最好的乾貨。
關外名菜小雞燉蘑菇，燉的就是這個乾榛蘑，吃著那叫一個香。
至於這時候的蕨菜，都冇人采了。雖然生得正茂盛，卻已經長老了，這個野菜得是五月到六月初采才嫩氣，現在，除非是在采蘑菇時看到有嫩的，才割上一把，要不就是眼看著一大簇，也冇人去采。
蕨菜不能吃鮮的，還得用鹽漬了，醃得透了才能吃，要不然是要中毒的。
朱氏說不上所以然，隻是說反正老輩人都是這麼吃的。
許文嵐倒是知道，在現代就有蕨菜致癌的說法，想來這樣用鹽漬了，致癌物質就去了十之八九，就和香椿得用沸水燙了才能吃是一個道理。
六月初的時候，白家采了不少蕨菜，醃了一大缸。
白慧兒還笑說“今年可以敞開著吃了，不像往年就是醃得多也不過能吃一點點”。
今年老宅那邊冇了兩個主要勞動力，上山采野菜、蘑菇的就隻有王氏和方氏妯娌兩個再加上白草兒了。
一開始白蓮花倒是跟著上山了，可不過一天就叫苦連天，第二天就冇見到人影了。
方氏那個人，是能偷懶絕不會乾活，上山時倒是勤快，在山裡雖然有蚊子，可是卻是涼快啊！
扇著蒲扇趕著蚊子，再罩了紗帽，彆人乾活她能在石頭上睡個小覺。
這麼一來，就隻有王氏一個帶了白草兒，娘兩個都是不愛出聲的，常常兩個人在前頭走著，後頭冇一個知道前頭還有人。
有一次許文嵐一頭鑽進一片榛子林，還想著搶了個好地方，結果被不聲不響的白草兒嚇了一跳，聽許文嵐抱怨，白草兒也不吭聲，隻是靜靜地看著許文嵐，一雙大眼睛黑黝黝的，許文嵐不知不覺就收了聲。
不知是不是她錯覺，好像他們離開老宅後，白草兒比以前更沉默了，連著又瘦了不少，一雙大眼睛嵌在臉上，總顯得有點嚇人。
哪怕是白勝武鑽在林子裡突然跳出來，也不像白草兒那麼幽幽地看人來得讓人害怕。
小聲和白慧兒說了，白慧兒白她一眼：“那是慧兒，有啥好怕的？”
話可不是這麼說，真的是有點心裡毛毛的。
許文嵐坐在石頭上，撿著籃子裡的榛蘑，笑眯眯地道：“姐，這些都要曬了賣啊？要不咱們自己留著吃唄。”
飛了記眼刀過來，白慧兒嗔了句：“就知道吃！成，給你留點兒。好了，快點吧，趁著天還早多采點，也好多賣點錢。”
許文嵐點點頭，看著臉帶笑容的白慧兒，心裡隱約想到何典吏說的話。
靠山吃山這話真是冇錯，靠山屯的鄉親都指著這山出錢呢，山那邊的自然也是一樣，要是她真的買山封山，可是要招多少人恨呢！
看來就算是她以後想當大地主，也不能買山了。
搖搖頭，許文嵐覺得自己有些好笑，這還八字冇一撇呢，想得倒多。
快了幾步追上白慧兒，還想和白慧兒說笑，卻突然聽到一聲慘叫。
腳步一頓，兩人都嚇了一跳：“娘……是不是在那邊啊？”
四目一對，都慌了神，拎著籃子跑得飛快，連蘑菇灑了出來都顧不上撿。