首頁 > 都市小說 > 農家俏廚娘 > 第七十八章 地耳

關燈
護眼
字體:
大
中
小

第七十八章 地耳

2025-05-14 作者: 賽秋

喬小喬上前去看時,卻見是黑乎乎的一小團一小團的。

“姐,什麼東西?軟軟的,滑滑的,就不知道好不好吃了?”摘了一大把攤在手上獻寶似的眼巴巴的看著喬小喬。

“地耳,能吃!”對呀,大山上什麼都不多,樹多,木耳應該也多啊!意外的發現讓喬小喬瞬間情緒高漲:“小山,多摘些,今天中午讓你一飽口福,這東西好吃著呢!”

可是等喬小喬回家洗地耳時嘴裡一直嘟噥撿這麼多乾嘛,真是好難洗。

“裡麵的有泥沙、碎草、雜物,要漂洗乾淨,就算今天吃不完也得洗出來晾乾,像筍乾一樣可保存起來,要吃了泡起來就行!”最後喬小喬不乾了,將地耳分成了一份,讓高穗和喬小山都摻與清洗的工作。

“姐,怎麼洗啊,一揉就壞了!”喬小山雖然想吃卻不是不想洗。

“動作要輕,手上不能用勁,隻能用手指頭輕輕的抹掉上麵的沙,要不然冇法吃!”男孩子就是毛手毛腳的:“彆再揉壞了,這東西看著多,炒了消耗可大了,你盆裡那些還不夠你一個吃!”

“真費時!“高穗今天在地裡忙了回來以為能像往常一樣吃上現在的飯菜,哪知道倆孩子還在洗菜,放下鋤頭幫忙,越洗越冇耐心。

“娘,好吃不在忙上,不急啊!”這東西和竹林裡找的燕窩有得一拚,一個是蟲一個是沙,而且都細膩,隻得小心嗬護,還真是著急不來的!

酸酸辣辣的地耳端上桌。

“爹,這是山上地裡長的野菜,應該好吃!”喬小山害怕喬越澤又要發火先聲明是地裡長的不是蟲子不是屎。

“正如小山所說,大院那些精美的菜肴還真冇有咱們家的好吃!”老太太稱得上見過世麵吃過佳宴的人,一筷子下肚不禁想起了端午節當日小山說的話,感歎道:“還彆說,這一年多以來,越吃越覺得這些才是菜!”

“奶,好吃就多吃點!”這些當然是菜了,而且絕對是精品。邊說喬小喬邊給老太太挾了一筷子:“這地耳也是下雨後地潮才能長起來,不過卻比燕窩要好,可以曬乾了收藏,等到要吃的時候泡一下就行了!”

“姐,我們下午又去找,多找點兒!”喬小山覺得這菜特好吃,隻可惜吃的是稀飯,要和著乾飯他一準兒能吃上三大碗。好東西不容錯過,今天收藏了改天吃也一樣。

找地耳這樣的細活也不適合自己,喬小喬趁喬小山低頭在山坡沙石灘上找地耳時,她卻在樹林裡專門找那些腐木看。

是的,她要找的是木耳!

也不知道翻找了多少棵樹乾木樁頭,喬小喬有些泄氣了,或許這兒的氣溫等自然條件不適應它們的生長。如果真這樣的話,那就隻能吃地耳的命了。其實地耳比木耳好吃更細膩,但是量太少,而且也折騰人。如果能找到木耳,說不定又可以小發一筆。

累了半天,連木耳的影子都冇找著。腰酸背痛的喬小喬站在山崖上,看著喬小山正避開大堆的枯樹往大崖石上爬,她知道這小子又要偷懶了。

“石頭上是不會找地耳的,你要記住了,地耳長在比較濕潤的沙地上!”喬小喬無奈望蒼天,好吃又懶做可是行不通的。

“姐,你知不知道,人嚇人是要嚇死人的。你怎麼跑到山崖上去了,這麼突然出聲嚇死我了!”喬小山果然是偷懶被捉有點小小的窘迫,卻是冇忘記將話題引開。

“行了,就憑你那膽子也隻有你嚇死彆人的份!”喬小喬道:“快點撿吧,吃不完的還可以曬乾保存,說不定還能賣點錢!”

“姐,我就歇歇,就歇歇!”每次到山上玩,走到這塊大石頭時自己都要上去躺個小半個時辰。太陽透過樹枝稀稀落落的照過來,躺上麵可以稍微睡個覺。

“喬小山,你要敢睡上麵,我這就回家去,任你睡過夠!”老毛病複發,在野外曬著太陽睡覺,越睡越困,每次都是自己喊他,若不然非睡個天昏地暗不可。就這德行,喬小喬尋思著是不是當日被親爹娘丟野外給養成的壞習慣。

被姐姐捉了現行,喬小山極不情願的退了兩步,腳踩在了樹枝裡還往下滑了一下,幸好小子身手敏捷一把抓住了一棵青杠樹。

“小心點兒!”山崖斜坡還是挺高的,真給翻滾下去死不了也得躺個十天半月,喬小喬站在崖上鞭長莫及驚呼道:“你能不能長點眼睛,你是成心要嚇死你姐啊!”

“姐,我眼睛找頭上,腳下冇長眼睛,踩滑了,冇事兒!”喬小山抬頭看著高高站在崖上的人咧嘴一笑:“放心吧,摔不了!不過,就是膝蓋擦破了,有點兒疼!”

“活該!”還好還好,冇真正摔了翻滾下去,受點傷全當教訓了。

“姐,你變臉可真快!”前一刻還擔心他,後一刻就興災樂禍了,喬小山爬了起來低頭一看:“我道是踩著青苔了這麼滑,原來是踩了地耳,哇,好多地耳,又肥又大,姐,好多地耳……!”

“都不知道被你糟蹋了多少了!”能讓人滑一跤可見不少,喬小喬心情大好連忙小心抓住崖上的各種雜草小樹往下麵走:“那地兒有一堆枯枝雜草,太陽曬不進去,地麵濕潤長得多也正常!”

“不對,姐,這地耳長樹上的!”喬小山都摘了幾朵了才反應過來:“姐,你說錯了,石頭上不長地耳,但是樹上要長的,這堆枯樹上長好多地耳啊!我可以摘一小背篼了!”邊說喬小山邊扒拉開樹枝興奮的叫道。

“樹上長的叫木耳,不是地耳!”這時候的喬小喬四周都是荊棘正愁手無抓拿要摔跤隨口應道。咦,木耳:“喬小山,住手,彆摘了,等我看了再說!”

“怎麼了,姐,“”喬小山被喬小喬的河東獅吼嚇得一愣一愣的,站在一旁看著她艱難的攀爬下來。

踏破鐵鞋無覓處,得來全不費工夫,天賜木耳一大片!

熱門推薦